BÆRUM KOMMUNE
Som en av Norges største kommuner har Bærum høye forventninger til innsats. Vi vil ha folk med ambisjoner – både på egne og samfunnets vegne. Våre 12 000 medarbeidere vet at resultater og utvikling ikke kommer av seg selv. Derfor forventer også de mye; faglig utvikling, godt lederskap og attraktive karrieremuligheter. Dette bidrar til å gjøre oss til en av landets beste arbeidsplasser. Bærum kommune – kanskje ditt viktigste valg.
  
BÆRUM KULTURHUS
Bærum kulturhus programmerer og drifter scenene Store Sal, Underhuset, Foajéscenen, Sandvika Teater, Lille Scene. I tillegg er Dans Sørøst-Norge og kulturnæringsnettverket Tanken også en del av Bærum Kulturhus sin virksomhet. I et normalår gjennomføres ca. 600 arrangementer for 120.000 besøkende. Arrangementene spenner over et bredt spekter innen musikk, dans, teater og billedkunst, fremført av så vel profesjonelle artister som av et aktivt lokalt kulturliv. Hovedoppgaven til Bærum kulturhus er å utvikle og formidle et bredt og inspirerende kulturtilbud til alle, vi skal også være en profesjonell visningsarena for det lokale kulturlivet. Vi skal by på Norges beste kulturopplevelser.
  
Vi ser etter mat- og vertskapsmedarbeider som ønsker å bidra til å videreutvikle Bærum kulturhus som et av landets ledende kulturhus. Kaféen er en viktig del av vårt tilbud og skal bidra positivt til publikums totalopplevelse. Her ønsker vi å styrke avdelingen med en matkyndig og entusiastisk medarbeider. Som kafé- og vertskapsmedarbeider hos oss vil du ha en rekke oppgaver innen kafédrift, matlaging, billettsalg og vertskapsoppgaver knyttet til publikum, artister og sikkerhet. Tunge løft må påregnes. 
 
Arbeidstiden vil følge kaféens åpningstid (kl. 11 – 16, tirsdag – lørdag) og arrangementene på Bærum kulturhus’ scener. Det vil være arbeid på dagtid, kveldstid og i helger. Det er ofte hektiske perioder, og du må kunne jobbe selvstendig, ha interesse for mat, kultur og mennesker. Du må kunne håndtere mange roller og oppgaver på en effektiv og strukturert måte. Vi søker en lagspiller som unner sine kolleger suksess, og raust deler erfaringer for å spille hverandre gode. Vi vil ha ansatte som identifiserer seg med våre verdier; ekte, engasjert og skapende, som sier noe om hvordan vi skal opptre overfor hverandre og våre gjester.
 

Arbeidsoppgaver:

• Matlaging og bidra til utvikling av menyer
• Skiftansvarlig
• Ansvar for internkontroll, mat (IK-mat) - håndtere rutiner og avvik
• Kafésalg på dagtid, barsalg på kveldstid
• Vert for kulturhusets gjester, publikum og artister
• Salg av billetter og informasjon til publikum
• Bestille mat, drikke og annet utstyr
• Klargjøring til alle typer arrangement: oppsett av stoler, bord, teknisk utstyr etc. En del tunge løft må derfor påregnes
• Sikkerhetsoppgaver ved brann og andre nødsituasjoner
• Annet forefallende arbeid
  

Kvalifikasjoner:

• Solid kompetanse og god erfaring fra kafé-/restaurant- og/eller event-/konferansebransjen
• Relevant høyskoleutdanning eller fagbrev er ønskelig. Lang og relevant erfaring kan kompensere for manglende formell utdanning
• Matfaglig bakgrunn
• Erfaring fra kundebehandling, kasseoppgjør, etc.
• Gode datakunnskaper
• Meget gode og tydelige kommunikasjonsevner, beherske norsk og engelsk skriftlig og muntlig
  

Personlige egenskaper:

• Gode samarbeidsevner, initiativrik og serviceinnstilt
• Interesse for mat og kultur
• Kundeorientert med god ordenssans
• Evne til å arbeide systematisk og selvstendig i et hektisk miljø

Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr:

• Arbeid etter avtalt arbeidsplan med 35,5 t uke dagtid, kvelds- og helgearbeid
• Offentlig tjenestepensjonsordning
• Kompetanseutviklingsstipend
• Trenings- og kulturtilbud
• Spennende og varierte arbeidsoppgaver i et levende kulturhus