Kokk- og måltidsvert på Vinderenhjemmet er en prosjektstilling i engasjement ut 2022. Som kokk- og måltidsvert skal du bidra til mer bærekraftige måltider i tråd med helse- og miljøfaglige anbefalinger. 

Vinderenhjemmet er et langtidssykehjem for 85 beboere fordelt på fem enheter innenfor somatikk, alderspsykiatri og demens. Vi ligger sentralt til i Forskningsparken mellom Vinderen og Rikshospitalet, og lett tilgang til store grøntområder og offentlig kommunikasjonsmidler.

Intervjuer av aktuelle kandidater vil bli gjennomført fortløpende i søknadsperioden

Arbeidsoppgaver:

• Tilberedte måltider på avdelingene og lage en fin ramme rundt serveringen.
• Gi opplæring til pleiepersonalet i mattilberedning, bruk av bærekraftige råvarer, redusere matsvinn og gi gode måltidsopplevelser.
• Sammen med øvrige medarbeidere bidra med aktiviteter som innbefatter mat.
• Ansvar for at IK-mat gjennomføres på postene etter gjeldende regelverk og prosedyrer.
• Holde seg oppdatert innen eget fagområde.                                                                                                   
• Bidra til tverrfaglig samarbeid i ernæringsspørsmål.

Kvalifikasjoner:

• Utdannet kokk
• Gode kunnskaper om ernæring for våre beboere.
• Beherske norsk skriftlig og muntlig tilsvarende høyere nivå (B2).
• Beherske nødvendig IKT-verktøy for stillingen

Personlige egenskaper:

• Høy arbeidskapasitet.
• Trives i en hektisk hverdag.
• Gode samarbeidsevner, og evnen til å kunne gjøre dine kollegaer bedre.
  

Vi tilbyr:

• Spennende og hektisk arbeidsmiljø med varierte arbeidsoppgaver.
• Tverrfaglig samarbeid.
• Trivelige lokaler og godt arbeidsmiljø.
• Oslo kommunes pensjonsordning, les mer på https://www.opf.no/.