Vi ønsker oss flere engasjerte medarbeidere til vårt kjøkken. Er du den vi leter etter?

Vi har ledig en 100% fast stilling og en 80 % fast stilling, dagarbeid.
Vår hovedoppgave er å gi våre brukere en god matopplevelse. Hos oss vil du jobbe i team med kollegaer som er dyktige, stolte og som brenner for å kunne yte best mulig service. Vi leverer kvalitet, faglighet og trivsel. 

 

Arbeidsoppgaver

Utføre ordinære kokkefagoppgaver som utføres ved sentralkjøkkenet, herunder:

• jobbe i ulike funksjoner i hoved kjøkkenet samt dietter/-og spesialkost
• planlegge og produsere retter til alle måltider
• utføre renhold som sikrer trygg mat
• bidra til opplæring og veiledning av medarbeiderne, elever og lærlinger innen fagområde for å fremme utvikling, refleksjon og læring
• bidra til kontinuerlig forbedring og utvikling av tjenestene ved å evaluere praksis, forbedringsarbeid, oppfølging av internkontrollsystem og å ta i bruk ny kunnskap
• være en pådriver for et godt arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

• Faglært kokk, ernæringskokk/institusjonskokk (fagbrev)
• Erfaring fra arbeid som kokk, gjerne fra institusjon
• Gode IKT-ferdigheter og erfaring fra bruk av dataverktøy (Blant annet Office-pakken) 
• Kjennskap til IK-mat og HACCP er en fordel 
• Må beherske norsk meget godt skriftlig og muntlig (tilsvarende minimum B2)  

 

Personlige egenskaper

• Du er glad i å lage mat  
• Du er kreativ og liker å tilegne deg ny kunnskap  
• Du er selvstendig, engasjert, tar initiativ og fullfører oppgaver 
• Du er tilpasningsdyktig og må raskt kunne sette deg inn i nye områder og løse oppgaver og utfordringer  
• Kjennskap til bærekraft i kjøkkenet
• Du må kunne prioritere i en hektisk hverdag  
• Du må kunne arbeide i team
• Være utviklingsorientert
• Personlig egnethet vil bli vektlagt  

 

Vi tilbyr

• Lønnsvilkår etter tariff og kvalifikasjoner 
• Gode forsikrings- og pensjonsordninger i KLP