På Setnesmoen leir er det ledig stilling som fagarbeider kokk. Vi ser etter deg  som er serviceinnstilt, positiv, og som ønsker en jobb i et til tider hektisk arbeidsmiljø. Har du fagbrev som institusjonskokk eller kokk med fagbrev, kan du være den vi ser etter. Det må påregnes noe kveldsarbeid og helgearbeid med produksjon av mat, oppdekking, servering og oppvask grunnet kurs og øvingsaktivitet. Det må også påberegnes reiseaktivitet i perioder til Firda i Nordfjordeid ved øvelser og aktivitet i sørlig del av HV-11 sitt ansvarsområde. 

Arbeidsoppgaver:

• Delta i produksjon, presentasjon og servering av mat/måltider/arrangementer
• Utøve forsvarlig og tilfredsstillende forpleiningstjeneste i henhold til IK-matbestemmelser
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Mottak og kontroll av varer
• Følge opp kunder og kassefunksjon
• Delta i opplæring og utvikling av lærlinger i henhold til gjeldende fagplan

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som institusjonskokk eller kokk med fagbrev
• Kjennskap til IK-mat forskriftene og Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP
  
• Beherske norsk språk, muntlig og skriftlig
• God vandel
• Den som tilsettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG/NATO SECRET før tiltredelse
• Førerkort klasse B
  
  Ønskelige krav til kvalifikasjoner:
• Minimum 3 års relevant erfaring
• Grunnleggende datakunnskaper
  
  Attester og vitnemål må legges inn som vedlegg til søknaden. Referanser skal legges inn i søknad
  

Personlige egenskaper:

• Er initiativrik, positiv og serviceinnstilt
  
• Er god til å samarbeid med andre
• Er selvstendig i ditt arbeide
• Er pålitelig og strukturert
• Er fleksibel
• Er nøyaktig

Vi tilbyr:

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
• Spennende arbeidsoppgaver i et godt arbeidsmiljø
• Gode pensjons- og velferdsordninger, med blant annet mulighet for inntil 2 timer trening i arbeidstiden per uke, samt egen bedriftshelsetjeneste
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som fagarbeider kokk, kode 1203, lønnstrinn 43 - 50 (p.t. kr. 413.500 - 461.300 brutto pr år), avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse