• Overordnet ansvar for drift av forpleiningstjenesten iht. gjeldende lover og bestemmelser
• Lede og planlegge produksjonen
• Ansvar for at meny er iht. ernæringsmessige, økonomiske og kvalitetsmessige krav
• Overordnet ansvar for IK-Mat og IK-HMS innen forpleiningstjenesten i avdeling/leir
• Utarbeide og revidere turnus- og arbeidsplaner
• Budsjett- og økonomiansvar
  
• Overordnet ansvar for lærlinger frem til avlagt fagprøve
• Utøve lederskap og rolle som linjeleder

• Fagbrev som kokk
• Bachelor med relevant fagområde, kostholdsøkonomi eller tilsvarende
• Stillingen krever ledererfaring 
  
• Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest før ansettelse i stillingen
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG før tiltredelse
• Beherske norsk språk både muntlig og skriftlig. Søknaden skrives på norsk
• Førerkort klasse B

Ønskelige kvalifikasjoner

• Kjennskap til arbeidsgiveransvar i offentlig sektor
• Gjennomført førstegangstjeneste

Utdanning og arbeidserfaring må dokumenteres og lastes opp som vedlegg i webcruiter. Søknader uten dette vil ikke bli vurdert.

• Lederegenskaper med evnen til å motivere dine medarbeidere
• Gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
  
• Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø, med fokus på å fremme trivsel og samarbeid mellom kolleger
• Strukturert
• Fleksibel

Personlige egenskaper og teamkompetanse vil bli vektlagt

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
• Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
• Fleksibel arbeidstid
• Alminnelig arbeidstid iht. arbeidsmiljøloven, pt. 40 timer per uke inklusive lunsjpause
• Lønn etter Statens lønnsregulativ som kjøkkensjef, kode 1124, ltr. 56-62, pt. kr 498 800 - 555 800 brutto per år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse