Helse og omsorgsavdelingens kjøkkenavdeling ligger organisatorisk i institusjonstjenesten. Produksjon av middag foregår ved produksjonskjøkken på Prestrudsenteret. I tillegg er det lokale kjøkken med arbeidslagsleder på hvert sykehjem som har ansvar for å yte service for beboere og kunder. Det er kantine for ansatte, beboere og besøkende ved hvert sykehjem. Målet for avdelingen er å tilby ernæringsrik kost innenfor gitte rammer, i et trygt og godt arbeidsmiljø! Vi har per tiden ledig 100 % vikariat i kjøkkenavdelingen primært ved produksjonskjøkkenet. Arbeidstiden er mellom kl. 07.30 og 15.30. Det er ledig ferievikariat for perioden 01.07.2022-ca. 31.08.2022 med mulighet for forlengelse. 

Arbeidsoppgaver:

• Produsere mat i tråd med gjeldende krav
• Bruk av AIVO som styringsverktøy
• Produsere middag og lunsj til storhusholdning utfra kok/kjøl
• Lage spesialkost/ønskekost
• Bake til kantine og beboere
• Smøre til og betjene kantine
• Oppvask, rydding og renhold
• Bidra til godt samarbeid i kjøkkenavdelingen og med andre samarbeidspartnere

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk/institusjonskokk, eller annen relevant utdanning i matfaget
• Er under utdanning i matfaget
• Du må ha gode fremstillingsevner, både skriftlig og muntlig norsk
• Gyldig arbeids- og oppholdstillatelse
• Beherske IKT-verktøy
• Må ha god fysisk og psykisk helse da jobben innebærer mange tunge løft og du må tåle stress i en hektisk hverdag.

Personlige egenskaper:

• Gode samarbeidsevner,være fleksibel, selvstendig og ansvarsbevisst
• Være motivert, engasjert og strukturert
• Gode kommunikasjonsferdigheter
• Være med å utvikle arbeidsplassen
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr:

• Et godt og spennende fagmiljø med varierte arbeidsoppgaver
• Et positivt og trivelig arbeidsmiljø sammen med dyktige kollegaer
• Opplæring og veiledning
• Lønn etter sentrale og lokale avtaler
• Felles for stillinger i Hamar kommune:
• Hamar kommune er en IA-bedrift og prioriterer bedriftsinternt attføringsarbeid
• Det tas forbehold om interne omrokeringer på grunn av attføringsarbeid eller overtallighet
• Arbeidstakere ansettes på de vilkår som det fremgår av lover, reglement og tariffavtaler, herunder medlemskap i pensjonsordning etter gjeldene avtaler
• Den som tilsettes må før tiltredelse gi bekreftede opplysninger om tuberkuloseforhold / tuberkulinstatus og MRSA status på eget skjema som vedlegges tilbud om stilling.