Informasjon:

Stillingen er internt utlyst kun for ansatte i Gjøvik kommune.

Beskrivelse:

Tjenesteområdet forpleining produserer og leverer mat til institusjoner og hjemmeboende brukerer i Gjøvik kommune. Tjenesten har også ansvar for å drifte kantinene på omsorgssentrene. Tjenesten har som mål å jobbe aktivt for en god ernæringsomsorg til våre brukere.

Stillingen er for tiden tilknyttet kjøkkenet ved Åslundmarka bo- og servicesenter i Hunndalen og kjøkkenet på Biri omsorgssenter, fordelt med 26% st. i Åslundmarka og 44% st. på Biri.

Kjøkkenet i Åslundmarka er et mottakskjøkken, mens kjøkkenet på Biri, som starter opp kjøkkendriften i midten av august, også skal produsere middag.

Vi har også kantine som tilbyr varme og kalde retter til ansatte, brukere og besøkende ved senteret.

Stillingskode 6572/4012

Turnus/dagtid: 37,5 timer/uke med arbeid hver 4. helg og på hellig-/og høytidsdager

  Arbeidsoppgaver: 

• Produksjon og bearbeidelse av varme og kalde retter for salg i disk

• Baking av kaker

• Pakking og utlevering av kolonialvarer til avdelingene

• Reoppvarming og servering av middag i kantina/bistå og delta i middagsproduksjon

• Delta i menyplanlegging av lunsjretter

• Kassebetjening og oppgjørshåndtering

• Varebestillinger og varemottak

• Forefallende oppgaver som renhold, rydding og oppvask 

  Kvalifikasjoner:

• Erfaring fra og interesse for kjøkkendrift generelt og kantine-/kafédrift spesielt

• Erfaring fra og interesse/engasjement for service og salg vurderes som en fordel

• Gode samarbeidsevner

• Løsningsorientert, med interesse for nytenkning og utvikling innen fagområdet

• Kjennskap til IK-mat

• Evne til å jobbe selvstendig og i team

• Vilje og evne til å bidra til et trygt og positivt arbeidsmiljø

• Har grunnleggende datakunnskaper

• Personlige egenskaper vektlegges

• Gode norskkunnskaper

  Vi kan tilby: 

• Varierte og interessante arbeidsoppgaver

• Engasjerte og hyggelige kollegaer

• Opplæring i aktuelle fagsystemer

Unntatt offentlighet må begrunnes:

Gjøvik kommune praktiserer meroffentlighet, jfr. Offentleglova § 11.

Dette betyr at alle søkere oppføres på offentlig søkerliste. Det må foreligge særskilte omstendigheter for å få innvilget unntak jfr. Offentleglova § 25.

Søknad:

Alle søknader skal sendes elektronisk via vårt søkesystem. Se www.gjovik.kommune.no

Vi ønsker et mangfoldig arbeidsmiljø og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke uavhengig av kjønn, etnisk bakgrunn, religion, funksjonsevne, alder og seksuell orientering.