Vårt tradisjonsrike kjøkken på Krigsskolen har en ledig fast stilling som kokk med fagbrev. Forsvaret ble kåret til Statens beste lærebedrift i 2021. Vi har stort fokus på å rekruttere og utvikle morgendagens talenter og vi ser derfor etter deg som vil være med å gjøre oss enda bedre i dette viktige arbeidet.

Kjøkkenet på Linderud leir serverer fire måltider per dag og antall spisegjester varierer mellom 100 - 500 personer. Det forekommer også en del selskapsaktivitet.
selskaper utenom vanlig drift. Det er totalt 10 faste stillinger samt 2 lærlinger ved kjøkkenet. Stillingen er tillagt turnustjeneste med arbeid hver 4. helg. Arbeidstiden er delt opp i 2 skift, dagtid er fra kl. 0630 til kl.1400. Kveldsvakt er fra kl 1100 - kl 1800.

Arbeidsoppgaver:

• Arbeidsoppgaver består av deltakelse i alle prosesser innenfor kjøkkendriften
• Sørge for gode rutiner for internkontroll (IK-mat) og hygiene på kjøkkenet og i serveringsområdene
• Veilede lærlinger slik at de kan nå sine læringsmål

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som restaurantkokk eller tilsvarende
• Relevant arbeidserfaring som kokk
• Beherske norsk, både muntlig og skriftlig 
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for Konfidensielt før tiltredelse
• Annen utdanning og lang relevant erfaring vil etter vurdering kunne kompensere for manglende formell utdanning

Personlige egenskaper:

• Gode samarbeidsevner, fleksibilitet, kreativitet og evne til helhetsoversikt, samt evne til selvstendig arbeid
• Evne til målrettet og strukturert arbeid
• Initiativrik
• Evne til å gi og motta veiledning
• Kvalitets- og ansvarsbevisst
• Gode evner hva gjelder kommunikasjon, problemløsning og vurdering
• Personlig egnethet tillegges stor vekt

Vi tilbyr:

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
• Trening i arbeidstid, samt gode arbeidstidsordninger 
• Gode pensjons- og velferdsordninger, og egen bedriftshelsetjeneste
• Stillingen lønnes som kokk kode 1203 (med forbehold om godkjent lønn) etter Statens lønnsregulativ innenfor lønnstrinn 44 - 54, (kr 429 600 - 491 200 brutto per år)
  avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift til Statens OU-fond.