Stakeriet Mat & Vinhus og Gabo bar er restaurant og cocktail bar under Æventyr AS i Alta.

Stakeriet har kapasitet til 150 mennesker og har et separat rom Skiferstua, som har kapasitet til 30 personer for møter, konferanser og bespisning.

Vår meny er lokalt forankret og vi tilbyr både nordisk gourmet tapas og ala carte.

Verdiene våre er nyskapende, offensiv, raus og dedikert. Dette kjennetegner hva vi ser etter hos nye medarbeidere, måten vi jobber på, og hvordan vi ønsker å oppfattes av våre gjester. Vi bruker verdiene våre aktivt, så for å trives hos oss er du avhengig av å kjenne deg igjen i disse. Det er like viktig for oss at du er en god kollega, som at du lager mat til våre gjester med et stort smil. Stakeriet skal være et godt sted å være, både for våre medarbeidere og gjester.

Ansvarsområder og arbeidsoppgaver:

• Gjestemottak, ta imot bestillinger og bordservering
• Yte god og effektiv service, samt fokus på salg og mersalg
• Rydding og oppdekking av serveringslokalet
• Følge fastsatte rutiner for renhold, IK - mat og alkohol og HMS

Ønskede kvalifikasjoner:

• 1- 2 års erfaring fra restaurant/ hotell/bar
• Er over 20 år ( grunnet alkoholservering)
• Er serviceinnstilt til fingerspissene
• Snakker norsk og/ eller engelsk

Personlige egenskaper:

• Har en genuin interesse for mat og vin
• Er utadvendt, lærevillig og smilende i møte med gjester og kollegaer
• Trives med et høyt arbeidstempo og har god evne til å takle stress
• En god lagspiller med et positivt sinn og miljøskapende innstilling

Vi kan tilby deg:

• Lønn etter tariff
• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling, herunder grundig og løpende opplæring i mat, vin, service og kommunikasjon

NB: Henvendelser uten CV og søknad vil ikke bli vurdert.