Trondheim kommune er Midt-Norges største lærebedrift. Vi utdanner fagarbeidere som grunnlag for egen rekruttering og for å gi ungdom og voksne karrieremuligheter i arbeidslivet.

I den forbindelse søker vi etter lærlinger i institusjonskokkfaget.

Som institusjonskokk kan du få jobb i private og offentlige institusjonskjøkken innen for eksempel helse- og sosialsektoren (sykehjem, sykehus), skolevesenet, fengselsvesenet eller Forsvaret, på boligplattformer og i kantiner. Institusjonskokkfagets egenart ligger i å ivareta ansvaret for heldøgns forpleining over tid og produksjon av fullverdig mat til dem som trenger spesialkost. Institusjonskokken må kunne arbeide planmessig, rasjonelt, effektivt og hygienisk, både selvstendig og i samarbeid med andre. Du må forstå matens ernæringsmessige betydning og kunne lage mat som gir positive opplevelser, til både friske og syke. Kreativitet og estetisk sans kan være en fordel.

Obligatoriske dokument som må sendes elektronisk sammen med søknaden:

- Kompetansebevis Vg1
- Karakterutskrift fra 1.termin Vg2 hvis du ikke har fullført skole
- Kompetansebevis fra Vg2 for de som har fullført skole tidligere
- Obligatorisk tilleggsskjema, last ned, fyll ut og legg ved søknaden
- Relevante arbeidsattester

Dersom du ikke har arbeidserfaring, skal du under punktet "Arbeidserfaring" legge inn hvor du har vært i praksis gjennom skolen.

- Det må oppgis 2 referanser med e-postadresse og telefonnummer.
- Legg gjerne ved et bilde av deg selv. 

Innkalling til intervju og eventuelt tilbud om læreplass vil bli sendt til den e-postadressen som er oppgitt i søknaden. 
Aktuelle søkere vil bli innkalt til intervju i perioden april - juni 2021.

Eventuelt tilbud om læreplass gis før 1. juli 2021 med åtte dagers svarfrist og med oppstart etter avtale.

 

Les mer om lærlingordningen her