Kokk med fagbrev i vikariat på diettkjøkkenet

Produksjonskjøkkenet på Akershus Universitetssykehus søker en kokk med fagbrev i et vikariat omgående og ut hele 2024.

En av våre kokker som produserer tilpasset kost skal hospitere på en av våre interne seksjoner i avdeling mat og drikke, og derfor trenger vi en midlertidig erstatter.

Har du lyst til å jobbe på et storkjøkken og i et hektisk arbeidsmiljø? Vil du være med å produsere, pakke og servere 1,3 millioner måltider hvert år?

Vi har et moderne kjøkken og produserer etter kok-kjøl metoden. Vi produserer og distribuerer mat til alle pasienter tilknyttet Ahus.

Det jobber 10 faglærte kokker på kjøkkenet, 4 kjøkkenassistenter, i tillegg til 2 lærlinger.

Arbeidstiden er for tiden mandag til fredag fra klokken 07.00 til 15.00.

Alle søkere må søke elektronisk via Webcruiter.

Akershus universitetssykehus HF er en arbeidsplass med stort mangfold. Det er en klar styrke, og avgjørende for å løse våre mange oppgaver innen pasientbehandling, pasientoppfølging, forskning og undervisning. Vi ønsker oss derfor også et mangfold av søkere til ledige stillinger, og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av identitet og bakgrunn. Arbeidsgiver tar forbehold om endring av arbeidssted, arbeidsoppgaver og ansvarsområde ved behov.

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk/ernæringskokk
• Erfaring fra storkjøkken eller matproduksjon. Har du jobbet med tilpasset kost tidligere er det et pluss
• Interesse for faget
• Kan jobbe selvstendig og følge rutiner
• Det forventes at du tilegner deg de rutinene som følger med jobben, slik som HACCP og en del kunnskap om dietter og spesialkost (tilpasset kost). Opplæring vil bli gitt.

Personlige egenskaper:

• Nøyaktig, ansvarsbevisst
• Ærlig og imøtekommende
• Fleksibel
• Blid og serviceminded
• Løsningsorientert
• Presis
• Lærevillig
• God fysisk helse er en fordel da jobben innebærer å stå mye av dagen og flere statiske oppgaver

Vi tilbyr:

• Sentral beliggenhet
• Gode velferdstilbud for ansatte
• Mulighet for bolig og barnehage
• Bedriftsidrettslag med et stort og variert tilbud    
• Du blir en del av et viktig samfunnsoppdrag