Cafè Gul er en del av Kulturhuset 37 som ligger idyllisk og sentralt til midt i Horten sentrum.
Kulturhuset 37 og Kulturskolen utgjør Kulturkvartalet som skal være ett levende og aktivt tilbud på dag- og kveldstid.
37 - som vi kaller det, er ett allaktivitetshus som rommer tilbud for alle aldersgrupper, med ett spesielt fokus på ungdom. Vi arrangerer egne konserter og eventer, låner og leier ut rom til frivillige lag og foreninger. Vi har egen fritidsklubb, spillrom, to scener, åtte øvingsrom for unge uetablerte band og artister.

Kulturhuset 37 er en del av enhet Kulthurhuset 37/ barn og unge,  som har ansvar for fritidstilbud for denne målgruppen, samt tilrettelagte tilbud.

Cafe Gul drifter også Rådhuskantina og åpner i august Bibliotekscafeen. Hovedarbeidssted vil være Cafe Gul, men det må påregnes noen dager innimellom i kantine eller Bibliotekcafe

Vi søker faglært kokk i 80% vikariat i tiden 01.08.21-31.12.23

Arbeidsoppgaver:

• Lage mat i henhold til meny og bestillinger
• Følge opp IK-mat og daglige sjekklister
• Kommunisere på tvers av avdelingene- yte service til gjester og brukere av huset
• Bidra til utvikling av nye retter
• Jobbe i kassen, lage kaffedrikker
• Ha kontroll på svinn og varekost
• Kunne bistå med bestilling fra ulike leverandører
• Arbeidstid er mest dag og kveld, noe helgearbeid må påregnes
• Stedfortreder når daglig leder er borte

Kvalifikasjoner:

Vi ønsker deg som har fagbrev som kokk og erfaring fra kantine, cafe og restaurant
Dokumentert realkompetanse kan kompensere for kravet om fagbrev
Du må ha god kunnskap om IK-mat/HACCP

Personlige egenskaper:

Vi vil ha deg som kan løfte dine kollegaer og som har evnen til å gjøre andre gode 
Du må være flink til å se gjestene og møte de ulikes behov og forventninger 
Du må kunne jobbe både selvstendig og i team
Du må være løsningsorientert og på tilbudssiden, ha god energi og godt humør

Vi tilbyr:

Ordnede arbeidsforhold
Veldig hyggelige og morsomme kollegaer 
Lønn ihht Hovedtariffavtale og ansiennitet
Fri bruk av Horten svømmehall
Bedriftshelsetjeneste
Rabatt på treningssentere