Ledig stilling som kjøkkenansvarlig kokk i Alna bydelshus!

Dersom du har en lidenskap for matlaging og bærekraft, og ønsker å delta i spennende matprosjekter, kan du være akkurat den personen vi søker etter. Vi ser etter en engasjert kokk som ønsker å ta ledelsen i driften av bydelens personalkantine, samtidig som du vil produsere måltider til flere av bydelens barnehager. Målet vårt er å tilby sunne, smakfulle og fristende retter som gleder barn, unge og ansatte i bydelen samtidig som vi bidrar til økt sysselsetting og bærekraftig matproduksjon.Vi søker en dyktig faglært kokk med erfaring fra større produksjonsvolum som kan bidra til å skape fantastiske måltidsopplevelser i vår bydelskantine.

Oslo kommune legger vekt på bærekraftig, sunn og mer plantebasert mat, og som en del av vårt engasjement for dette initiativet, ønsker vi å styrke vårt team med en inspirerende, kreativ og nysgjerrig kokk. Din erfaring med å gi opplæring og veilede andre vil være en verdifull ressurs for oss i vårt arbeid med å fremme helse, miljø og samfunnsansvar gjennom matlaging.

Hvis du deler vårt engasjement for bærekraft og kvalitet, og tror at din lidenskap for matlaging kan bidra til å forme fremtidens matopplevelser i vår bydel, er kanskje denne stillingen noe for deg?

Kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk.
• Gyldig arbeids- og oppholdstillatelse.
• Meget god skriftlig og muntlig kommunikasjonsevne på norsk.
• Ansvarlig for å opprettholde prosedyrer og regelverk knyttet til kjøkken og kantinedrift i henhold til IK-mat.
• Ønskelig med erfaring fra større produksjonsvolum innen kantine, kafé eller restaurant
• Erfaring eller utdanning innen pedagogikk, veiledning og opplæring.
• Behersker de vanligste IKT-verktøy.

Personlige egenskaper:

• Lidenskap for bærekraftig, sunn og plantebasert matlaging.
• Selvstendig og løsningsorientert.
• Godt humør, utmerkede samarbeidsevner og fleksibilitet.
• Kreativ, engasjert og god kommunikasjonsevne.
• Evne til å veilede og motivere.
• Utadvendt og serviceinnstilt.
• Dyktig i teamarbeid og samhandling med ulike faggrupper

Vi tilbyr:

• Muligheter for personlig og faglig utvikling.
• Du vil lede et team med en kjøkkenmedarbeider, og fire kjøkkenassistenter, med tett oppfølging av avdelingsleder.
• Gode tjenestepensjons- og forsikringsordninger gjennom Oslo pensjonsforsikring.
• Du vil jobbe i et nytt og moderne kjøkken, hvor du får mulighet til å bygge opp et nytt og spennende kantinetilbud.
• Lønnstrinn 29-39 (528 600 - 615 800) avhengig av kvalifikasjoner
• Godt arbeidsmiljø
• Mulighet for å delta i et kompetansemiljø i Oslo kommune