Instruktørstilling for Vg3 i skole, restaurant og matfag

Trøndelag fylkeskommune

Offentlige tjenester og forvaltning

Byåsen videregående skole tilbyr opplæring innen utdanningsprogrammene for studiespesialisering, helse- og oppvekstfag, restaurant- og matfag, medier og kommunikasjon, teknikk og industriell produksjon. Skolen har et innføringstilbud for elever med kort opphold i Norge, og en egen avdeling for særskilt tilrettelagt opplæring. Skolen driver også et ressurssenter med oppdragsundervisning.

For mer informasjon om skolen henvises til vår hjemmeside; www.byasen.vgs.no

 

Engasjement i 89 % stilling som instruktør for Vg3 i skole.  (Følger alle ferier for elever)

Tiltredelse snarest mulig, og senest 27.09. Varighet ut september 2022.

Intervju vil bli gjennomført i uke 38.  .

Arbeidsoppgaver:

Være instruktør for lærlinger i skole. Dette er elever som ikke har fått seg læreplass i bedrift, og som skal gjennomføre læretida i skole. Hovedårsaken til lite læreplasser er nedstenging/permisjoner i bransjen som følge av Corona-tiltakene.

Kvalifikasjoner:

  • det kreves kompetanse fra hotell- og restaurantbransjen for å gi instruksjon på Vg3-nivå i skole
  • det kreves kokkefagbrev og det er ønskelig med serveringsfagbrev i tillegg
  • det er en stor fordel om søker har erfaring som instruktør i bedrift for lærlinger i Vg3

Personlige egenskaper:

  • ha breddekompetanse og variert arbeidspraksis med god kjennskap til praksisfeltet i bransjen
  • mestre praktiske og varierte arbeidsmåter med vekt på tilrettelegging og virkelighetsnær opplæring
  • ha gode samarbeidsevner samt vilje og evne til å arbeide i team
  • ha evne og vilje til å arbeide tett med lærlinger, lærere, kantinepersonell og andre samarbeidspartnere utenfor skolen
  • være løsningsorientert og fleksibel, og innstilt på å finne den beste løsning for lærlingen
  • inneha et romslig menneskesyn
  • beherske relevant digital teknologi
  • personlig egnethet vil bli vektlagt.

Vi tilbyr:

  • lønn og arbeidsvilkår i samsvar med gjeldende avtaleverk.