Finnsnes Sentralkjøkken søker ferievikarer i hovedferien fra uke 25- til og med uke35

Sentralkjøkkenet er en avdeling i Sykehjemstjenesten i Senja kommune, har lokaler ved Finnsnes sykehjem og det er 7 ansatte som jobber ved avdelingen.

Hos oss vil du jobbe i team med kollegaer som er dyktige, stolte og som brenner for å kunne yte best mulig service. Vår hovedoppgave er å gi våre brukere en god matopplevelse.

Sentralkjøkkenet har ansvar for all leveranse av mat og måltider til sykehjemmene Finnsnes, Rossfjord og Skaland, til sengepost avdelinger ved Distrikts medisinske senter, samt hjemmeboende brukere i Senja kommune.

Produksjonslinjen er lagt opp etter metoden kok - kjøl, og utstyret både på kjøkkenet og i avdelingene er tilpasset dette.

Vi har fokus på kvalitet og fagutvikling, gjennom å se og tilrettelegge for den enkelte beboers behov. Verdier som kvalitet, faglighet og trivsel står sterkt i vår avdelingen.  

 

Bonus til sommervikarer som inngår avtale i 75 % stilling eller mer og som binder seg til avtale i sammenhengende periode tilbys etter følgende:

4 uker: kr 4.000,- 5 uker: kr. 5.000,- 6 uker: kr. 6.000,- 7 uker: kr. 8.000,- 8 uker: kr.10.000,-

Bonus utbetales etter endt arbeidsperiode for den enkelte ansatte. Ved fravær utover 10% bortfaller bonusen.

Arbeidsoppgaver

•  jobbe i ulike funksjoner i hoved kjøkkenet - samt dietter/-og spesialkost
• planlegge og produsere retter til alle måltider
• utføre renhold som sikrer trygg mat
• være en pådriver for et godt arbeidsmiljø

Kvalifikasjoner

• En fordel om du har erfaring som Faglært kokk, ernæringskokk/institusjonskokk , kjøkkenassistent.
• Kjennskap til IK-mat og HACCP 
• Må beherske norsk meget godt skriftlig og muntlig (tilsvarende minimum B2)  
• Oppgi om du tidligere har jobbet på kjøkken

 Personlige egenskaper

• Du er glad i å lage mat  
• Du er kreativ og liker å tilegne deg ny kunnskap  
• Du er selvstendig, engasjert, tar initiativ og fullfører oppgaver 
• Du er tilpasningsdyktig og må raskt kunne sette deg inn i nye områder og løse oppgaver og utfordringer  
• Kjennskap til bærekraft i kjøkkenet
• Du må kunne prioritere i en hektisk hverdag  
• Du må kunne arbeide i team
• Være utviklingsorientert
• Personlig egnethet vil bli vektlagt  

 Vi tilbyr

• Lønnsvilkår etter tariff og kvalifikasjoner 
• Gode forsikrings- og pensjonsordninger i KLP