Salten Smolt AS ble stiftet i november 2000 under navnet Salten Havbruk AS. Salten Aqua er største aksjonær. De andre aksjonærene er oppdrettsselskaper med lang fartstid i næringen. Selskapet produserer, markedsfører og selger smolt av høy kvalitet fra sine lokaliteter i Salten.

Salten Smolt AS har to anlegg. Avdeling Rognan er lokalisert i Vik i Saltdal Kommune. Dette anlegget tar seg av klekkeri og startforing og produserer yngelen opp til 5 - 10 grams størrelse. Avdeling Breivik som er lokalisert i Breivik i Bodø Kommune, er et moderne og nylig utbygd settefiskanlegg som ble tatt i bruk høsten 2001.

Avd. Rognan produserer 4 - 4,5 mill. stk. yngel pr. år. Yngelproduksjonen gir grunnlag for produksjon av mellom 3,5 - 4 mill. stk. smolt pr. år. Totalt produksjonsvolum i kapasitet er til sammen på Rognan og Breivika-anleggene 6300 m3. Vannmengder for avd. Breivik er 60 000 l/min ferskvann og 60 000 l/min sjøvann.

Salten Smolt AS har 10 ansatte. 1 Cand. Scient. fra Norges Fiskerihøgskole, 2 Bachelor, 5 ansatte med fagbrev og 1 lærling.