Vi søker en inspirerende avdelingsleder til kommunens interne tjenester.

Stillingen er delt mellom kokk i matvareproduksjon og ledelse av kjøkken og vaskeri. Felleskjøkkenet og vaskeriet er lokalisert nær Kristiansund sentrum og organisert under enhet sykehjem. Avdelingen består av til sammen 11 ansatte.  Det er arbeidsleder både på kjøkkenet og vaskeriet, planlegging og gjennomføring av produksjon foregår i samarbeid med disse. Produksjonskjøkkenet produserer kjølemat til ca 480 personer fordelt på 4 sykehjem, ett helsehus og offentlig matombringing. Vaskeriet vasker alt arbeidstøy til kommunens ansatte og privattøy til sykehjemsbeboere.  

Arbeidsområder

• daglig organisering og drift i tråd med gjeldende lovverk, prosedyrer og regelverk
• personal-, budsjett- og økonomioppfølging i avdelingen
• det faglige og praktiske ansvaret for produksjon
• planlegge og utarbeide arbeidstidsordninger og ferieplaner
• oppfølging av HMS-arbeid, avviksbehandling og kvalitetsutvikling
• assistere ved utarbeidelse av rammeavtaler for innkjøp av råvarer, og bidra med å utarbeide kravspesifikasjoner i forbindelse med anskaffelser
• samarbeid med interne og eksterne samarbeidspartnere

Kvalifikasjonskrav

• fagbrev i kokkefaget
• gode ferdigheter i norsk skriftlig og muntlig
• generell god IKT-kunnskap

Ønskede kvalifikasjoner

• tilleggsutdanning innen kosthold og ernæring og/eller industriell matproduksjon
• erfaring med ledelse av team og økonomistyring
• erfaring fra drift av kjøkken basert på sous vide/ kok-kjøl og MAP pakking

Personlige egenskaper

• du er handlekraftig, helhetstenkende og endringsvillig
• bevisst på matkvalitet 
• evne til å samarbeide
• gode kommunikasjonsferdigheter
• fleksibel

Ved tilsetting vil personlige egenskaper bli vektlagt.

Vi tilbyr

• muligheter for personlig og faglig utvikling
• mulighet for å lede en faglig dyktig stab
• god lederopplæring internt i enheten

Øvrige vilkår

Tror du at du kan ha fortrinnsrett til stillingen? Se mer om fortrinnsrett her.

Ved tilsetting må egenerklæring helse fremskaffes før arbeidsforholdets start.

Ansettelse skjer etter kommunalt avtaleverk og på de vilkår som framgår av lover, reglement og tariffavtaler. Kommunen har gode pensjons- og forsikringsordninger, inkludert ulykkesforsikring på fritiden. Det tas forbehold om endring av tjenestested, ansvars- og arbeidsområde samt eventuelle tilpasninger i stillingens innhold etter kommunens skiftende behov.

Søknad

Søknad sendes elektronisk via vårt rekrutteringssystem. Søkere som blir innkalt til intervju må ta med attesterte kopier av vitnemål og attester.

Kristiansund kommune ønsker mangfold, og vi oppfordrer kandidater som oppfyller kvalifikasjonskravene til å søke stilling hos oss, uavhengig av alder, kjønn, funksjonshemming eller nasjonal/ etnisk bakgrunn.

Kommunen praktiserer meroffentlighet ved tilsettinger. Det innebærer at søkere må begrunne særskilt hvis en søknad ønskes unntatt offentlighet. Begrunnelsen vil bli vurdert i forhold til reglene i Offentlighetsloven, og søkeren vil bli kontaktet. Hvis det etter kommunens vurdering ikke foreligger en særskilt grunn, vil søker komme med på offentlig søkerliste.