Detaljer

  • Bedrift
    Vollan Gjestestue AS
  • Søknadsfrist
    Snarest
  • Sted:
    NORDKJOSBOTN
  • Stillingsfunksjon:
    Lederstilling
  • Stillingstype:
    Heltid
  • Bransje:
    Hotell, restaurant og storhusholdning
  • Utdanningskrav:
    Ingen
  • Arbeidserfaring:
    2-5 år
  • Fylke:
    TROMS
  • Arbeidssted:
    NORDKJOSBOTN
  • Land:
    Norge
  • Antall stillinger:
    1
  • karriere-kode:
    2369121
  • Se her for andre jobber fra Vollan Gjestestue AS

Spørsmål rettes til

Håvard Lydersen
tlf: 77722300 May Helen Rotihaug Kvien
tlf: 77722300

DAGLIG LEDER KJELLERSTUA PUB OG PIZZERIA

DAGLIG LEDER KJELLERSTUA PUB & PIZZERIA

Vollan Gjestestue ble etablert 4. Juli 1948. Beliggenhet i Nordkjosbotn 7 mil sør for Tromsø. Bedriften er en betydelig arbeidsplass i Balsfjord kommune med ca 55 ansatte og omsetter for ca. 34 million i 2019.

Vollan Gjestestue tilbyr kafe- og restaurantlokaler for 210 personer, 40 hotellrom/hybelleiligheter 4 konferanserom for 5-100 personer, lobbybar, catering og pub under navnet Kjellerstua.

Vi har mottatt utmerkelser og mye god omtale da vi er opptatt av å tilby or’ntlig heimelaga mat. Det som er mulig, lages fra grunn av på huset. I tillegg legger vi vår sjel i å samarbeide med lokale matprodusenter, for å tilby kortreist mat og opplevelse.

Tettstedet Nordkjosbotn med ca 500 innbyggere ligger i Balsfjord kommune og har barne –og ungdomsskole, barnehage og videregående skole. Nordkjosbotn Idrettslag, speiderklubb og en rekke andre aktiviteter. Stedet og nærområdet er under utvikling med flere industrietableringer, herunder Mack’s Ølbryggeri, Ewos, TINE og Element Nor, Bewi for å nevne de største.

KJELLERSTUA PUB & PIZZERIA

Er en tradisjonell pub med alle rettigheter beliggende i kjelleren i hovedbygget. Åpnet i 1992 og har gjennomgått flere «forvandlinger» i perioden. Siste gang 2014 da pizzeria ble innlemmet som en del av tilbudet. Består av 125 sitteplasser, bar og garderobe, scene/dansegulv, PA-anlegg, TV/storskjerm, biljard/dart. Alle rettigheter.

Målsettingen er å tilby gjestene, ved siden av et større utvalg av drikkevarer, mat/pizza av høy kvalitet samt et variert tilbud av ulik underholdning, inklusive musikk, quizaftener og attraktive arrangementer.

STILLING

· 75 % fast stilling, med mulighet for økt stilling

· Turnus med arbeid hver 2. helg

Sentrale oppgaver:

· Totalansvar for drift av avdelingen som inkluderer økonomiansvar, herunder ansvar for måloppnåelse av omsetning, varekjøp, personalressurser og driftskostnader.

· Opplæring og rekruttering.

· Utvikling av konseptet.

· Markedsføring av avdelingen i samarbeid med markedsansvarlig

· Booking av musikk og underholdning i samråd med lederteamet.

Kvalifikasjoner:

· Erfaring fra bar/servering, fordel med fagbrev

· Jobbe selvstendig og være god motivator

· Løsningsorientert og evne til å skape entusiasme og godt miljø.

· Gode datakunnskaper. Office-programmer.

· Inneha eller avlegge kunnskapsprøven i alkoholloven samt politigodkjent vaktkurs innen 3 mnd. etter jobbstart.

Absolutte krav som må være oppfylt for at søknaden skal behandles:

· Fylt 22 år.

· Språk: beherske et skandinavisk språk eller engelsk svært godt muntlig og skriftlig.

· Godkjent vandelsattest.

· Førerkort.

Betingelser:

· Lønn i henhold til avtale.

· Telefon i henhold til statens satser.

Bedriften kan være behjelpelig med å skaffe hybel/leilighet/bolig.

Vi tilbyr en stilling med stort rom for eget initiativ i samarbeid med flotte medarbeidere og topp motiverte ledere.

Spørsmål og søknad rettes til daglig leder Håvard Lydersenhavard@vollangjestestue.no, 90 69 33 26.

For utfyllende informasjon om bedriften, besøkwww.vollangjestestue.no

Søknadsfrist 31. januar 2020.

Søknad må inneholde CV, referanser og attester.

 
Vedlegg: Last ned