Salten Fiskeindustri AS er morselskap i et nyetablert sjømatkonsern, som nå bygger opp en verdikjede på hvitfisk i Saltenregionen. Bodø Fiskemottak, Nordnorsk Klippfisk Kompani og Taste of North Drift er heleide datterselskap som skal drive fiskemottak, ferskpakking, salting til egen klippfiskproduksjon, samt tørrfisktilvirking til egen lutefiskproduksjon. Selskapet selger i dag gryteklar klippfisk til det norske markedet – og tradisjonelle klippfiskvarianter for eksport til Brasil og Karibien.

Fra og med 2019 vil økt produksjonskapasitet fra nytt klippfisktørkeri i Bodø også fordre inntreden i nye markeder. Gjennom datterselskap i Tysfjord er konsernet i dag landets største produsent av lutefisk til dagligvaremarkedet. Ferdig utbygd vil selskapene ha en produksjonskapasitet på mer enn 3500 tonn ferdigvarer og omsette for ca 250 MNOK pr. år.

 

 

---

---