Sjøloftet åpnet i 1983 og holder til i hyggelige omgivelser ved Breviks flotte havnebasseng. Restauranthuset Sjøloftet består i dag av Restaurant Sjøloftet med uteserveringene Lektern og Lektern Lounge, selskapslokalet Verftet og Stålpressa Øl & Vinstue. Vi har også egen gjestehavn med servicebygg, kiosk/ isbar og hotellrom. Sjøloftet er eid og ledet av samme familie i 37 år.

Vårt mål er å være et førstevalg i Grenlandsområdet for gjester som er ute etter topp service samt gode mat- og drikkeopplevelser. Vi har et internasjonalt kjøkken med hovedvekt på fisk, skalldyr og kjøtt i tillegg til smakfulle pastaretter og vår originale pizza fra eget bakeri. Sjøloftet har fire biler til utkjøring av mat og er en betydelig aktør innen catering både på privat- og bedriftsmarkedet.

Arbeidssted:

Brevik

Type stilling:

Fast stilling

Søknadsfrist:

15. oktober 2021

Stilling ledig fra:

Snarest / etter avtale

Hvordan søke:

Søknaden sendes pr. e-post til kristian@sjoloftet.com. Merkes «A la carte kokk, Sjøloftet»
Legg ved CV med referanser og sluttattester. Beskriv dine styrker og svakheter på kjøkkenet – hva slags fagkunnskaper har, og hva vi kan forvente. Del gjerne bilder av retter du har laget som best representerer din kunnskap og finesse.