• Bedrift
    Forsvaret
  • Søknadsfrist
    13.07.2020
  • Ansettelsesform
    workTime.Heltid
  • Utdanningskrav
    Påkrevet
  • Arbeidserfaring
    Ønskelig
  • Adresse
    8536, EVENES
    EVENES
  • Antall stillinger
    1
  • karriere-kode
    2988261
  • Se her for andre jobber fra Forsvaret
  • Oppdatert 25.06.2020
Ledig stilling

Utgått annonse

Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert

Forsvaret

Vil du være med og lede kjøkkenet vårt på Evenes?

Som assisterende kjøkkensjef vil du blant annet være stedfortreder for kjøkkensjefen ved fravær, og samarbeide tett med våre 3 skiftledere i tillegg til å følge opp lærlinger. Du vil også få ansvar for å kjøpe inn og kontrollere proviantlager for kjøkkenet, og gjøre varemottak med registrering i SAP. Vi ser etter deg som har fagbrev og kunnskap om drift og faglig ledelse av kjøkken, og som er opptatt av å tilrettelegge for at de øvrige ansatte ved kjøkkenet skal lykkes i arbeidet.

Vi kan tilby en spennende og utfordrende arbeidsplass hvor du får være med på å bygge opp den nest største kampbasen i Luftforsvaret.

Arbeidsoppgaver
  • Være innkjøper til kjøkkenet på Evenes
  • Styre proviantlager
  • Lage mat i samsvar med kjøkkenets rutiner og bestemmelser
  • Planlegge den daglige driften av kjøkkenet
  • Delta i alle prosesser i driften av kjøkkenet 
  • Følge opp IK-mat / HACCP 
Kvalifikasjoner
  • Fagbrev som institusjon- eller restaurantkokk
  • Erfaring med kjøkkenledelse
  • Jobbet aktivt med internkontrollstyring
  • Gode datakunnskaper
  • Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig
  • Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG og NATO SECRET før tiltredelse

Ønskelige kvalifikasjoner:

  • Utdanning som kostholdsøkonom eller tilsvarende
  • God kjennskap til SAP og Excel som arbeidsverktøy
  • God kjennskap til Forsvaret  
Personlige egenskaper
  • Ha evne til å lede eget og andres arbeid
  • Kunne analysere hvordan samarbeidet skal fungere på en best mulig måte.
  • Ha gode kommunikasjonsevner
  • Klare å håndtere store arbeidsmengder i en hektisk arbeidsdag
Vi tilbyr
  • Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende og utfordrende oppgaver
  • Fleksibel arbeidstid
  • Pensjonsordning i Statens pensjonskasse
  • Mulighet for trening i arbeidstiden
  • Bedriftshelsetjeneste
  • Lønn etter Statens lønnsregulativ som assisterende kjøkkensjef, kode 1123, Lønnstrinn 46 - 56, pt. kr 420 700 - 496 100 per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse. 
 

  • Bedrift
    Forsvaret
  • Søknadsfrist
    13.07.2020
  • Ansettelsesform
    workTime.Heltid
  • Utdanningskrav
    Påkrevet
  • Arbeidserfaring
    Ønskelig
  • Adresse
    8536, EVENES
    EVENES
  • Antall stillinger
    1
  • karriere-kode
    2988261
  • Se her for andre jobber fra Forsvaret
  • Oppdatert 25.06.2020
Karriere.no for bedrifter

Med KarriereCruiter finner du de flinkeste folka på 1-2-3

  • 1Legg ut ledig jobb
  • 2 Velg riktig annonsering
  • 3 Ta imot kandidater

Les mer