Vi ønsker å skape matglede og gode måltidsopplevelser for våre beboere. Er du kokken som vil være med oss i videreutvikling av dette viktige arbeidet?

Stillingstype

Kokk i 100% fast stilling ved produksjonskjøkkenet på Rauma helsehus.
Arbeidstid: Dagarbeidstid med 37,5 timers uke. Det må påregnes deltakelse ved sosiale tilstelninger utenfor ordinær arbeidstid.

Arbeidsted
Rauma helsehus har 60 institusjonsplasser i drift fordelt på 2 avdelinger. Våre pasienter er mennesker i alle aldre som er hos oss i kortere eller lengre tid og har ulik behov for kompetanse og oppfølging. Produksjonskjøkenet med tilhørende kantine ligger i 1.etasje. 

Helse- og omsorgstjenestene i Rauma består foruten Rauma helsehus av Koordinerende avdeling, Hjemmebasert omsorg og Aktivisering og mestring. En stor del av kompetansen innen helse- og omsorgstjenesten i Rauma er samlet i helsehuset. Det gir oss god mulighet til å danne et unikt tverrfaglig miljø.

Rauma helsehus ligger flott til ved sjøen med fantastisk utsikt over fjord og fjell. Helsehuset er sentralt plassert på Åndalsnes med kort vei til offentlig kommunikasjon.

Ansvar og arbeidsoppgaver

Mat og måltider har innvirkning på helse og trivsel og er en sentral del av hverdagen. Mange av våre beboere synes måltidene er en av dagens viktigste begivenheter. Mat og måltider har også en sentral plass i mange kulturelle aktiviteter og i sosialt fellesskap. Du vil være en viktig bidragsyter på vårt produksjonskjøkken.

• Produksjon av middag og lunsj til helsehusets beboere
• Poduksjon av middag til hjemmeboende
• Drift av helsehusets kantine
• Rengjøring på kjøkken
• Kost- og menyplanlegging av både tradisjonell og moderne matretter, samt ulike typer spesialkost
• Samhandling mellom avdelingene i virksomheten for å kunne gi et best mulig mattilbud til pasienter og beboere i virksomheten
• Internkontroll og HACCP
• Opplæring/veiledning til ansatte og lærlinger
• Diverse andre relevante kjøkkenoppgaver

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som institusjonskokk, evt. fagbrev som kokk
• Erfaring med kok og kjøl er en fordel

Personlige egenskaper 

• Du er god på kommunikasjon og samarbeid
• Du er stabil og fleksibel i forhold til arbeidsoppgaver
• Du bidrar aktivt i utviklingsarbeid
• Du er en aktiv bidragsyter i vårt arbeid med kontinuerlig forbedring
• Du har godt humør og bidrar positivt i det psykososiale arbeidsmiljøet

I tillegg ønsker vi oss kollegaer som arbeider selvstendig og er løsningsorienterte, og du må ha evne til omstilling og kunne trives i en hektisk hverdag. 

Ansettelse
Ansettelse skjer i henhold til gjeldende lover, reglementer og avtaleverk, herunder medlemskap i pensjonsordning. Avlønning etter sentral Hovedtariffavtale ut fra kvalifikasjoner og ansiennitet. 

Politiattest
Ved tilsetting må gyldig politiattest iht. helse- og omsorgstenestelova § 5-4, jf. politiregisterloven § 39 første ledd, fremlegges. Politiattesten skal ikke være eldre enn 3 måneder. 

Søknad 
Rauma kommune tar kun imot elektroniske søknader. Søkerveiledning: https://www.rauma.kommune.no/om-kommunen/ledige-stillinger/sokerveiledning/ eller personal@rauma.kommune.no. Det er viktig at du tar deg tid til å besvare spørsmålene vi stiller og registrerer/oppdaterer din CV med utdannelse og kompetanse i søknadsskjemaet. Last opp aktuelle attester og vitnemål i PDF format.

Vær oppmerksom på at opplysninger om søker kan bli offentliggjort selv om søker har bedt om å ikke bli ført opp på søkerliste.