Bedrift
På Taket kafé ASSøknadsfrist
13.12.2020Stillingsfunksjon
LederstillingAnsettelsesform
workTime.HeltidBransje
Hotell, restaurant og storhusholdningUtdanningskrav
Fag- / SvennebrevArbeidserfaring
5-8 årØnsket Språk
Nordisk, EngelskAdresse
9152, SØRKJOSEN
NORDREISA
NorgeAndre arbeidssteder
NordreisaAntall stillinger
1karriere-kode
3048522Se her for andre jobber fra På Taket kafé AS
- Oppdatert 26.11.2020
Utgått annonse
Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert
På Taket kafé AS
Kjøkkensjef
Hotell, restaurant og storhusholdning
Vi søker en faglig dyktig kokk, gjerne med kjøkkensjefs erfaring eller annen flerårig erfaring fra ala cartekjøkken for fast stilling. Vi kan tilby en spennende og hektisk hverdag selvsetendig og i team.
Arbeidsoppgaver som leder:
- Resultatansvar (lønnsprosent, vareprosent)
- Stillingen er operativ. Det forventes at du er mest mulig til stede i drift med kjøkkenteamet ditt
- Vidreutvikling av meny
- Personalledelse og rekruttering (i sammarbeid med ledelse)
- HMS-arbeid
- Opplæring
Arbeidsoppgaver som kokk:
- Produserer variert god mat med høy grad av kvalitet
- Kvalitets og servicesikre daglig drift
- Håndtere varemottak
- Oppfølging av rutiner og internkontroll, IK mat, HACCP
Kvalifikasjoner
- tidligere erfaring som kjøkkensjef er ønskelig
- fagbrev som kokk, alternativt lang fartstid i bransjen
- positivt med erfaring med personalansvar
- nordisk talende (ønskes) og engelsk (veldig god)
Personlige egenskaper
- Strukturert
- Kreativ
- Positiv innstilling
- Selvstendig
- Faglig sterk
- Selvreflektert
- Trives med å jobbe i et hektisk arbeidsmiljø, samt serviceinnstilt
- Høy arbeidsmoral
- Ha gode samarbeidsevner
- Ansvarsbevisst
- Opptatt av kvalitet
- Øye for detaljer
Oppstart etter avtale, men ønskes 04.01.2021.
Lønn og bonus etter avtale i henhold til ledende stilling.
Bedrift
På Taket kafé ASSøknadsfrist
13.12.2020Stillingsfunksjon
LederstillingAnsettelsesform
workTime.HeltidBransje
Hotell, restaurant og storhusholdningUtdanningskrav
Fag- / SvennebrevArbeidserfaring
5-8 årØnsket Språk
Nordisk, EngelskAdresse
9152, SØRKJOSEN
NORDREISA
NorgeAndre arbeidssteder
NordreisaAntall stillinger
1karriere-kode
3048522Se her for andre jobber fra På Taket kafé AS
- Oppdatert 26.11.2020