Vi leter etter en kreativ og fleksibel kantineleder i 70 prosent stilling med fokus på hjemmelaget mat, reduksjon av matsvinn samt gode, lokale råvarer. Videre ønsker vi at du har genuin interesse for fagområdet, og for at kantina skal bli en god, sosial møteplass for ansatte

I forbindelse med kommunesammenslåingen ble det bygget en helt ny kantine på rådhuset. Vi vil at kantina skal være hjertet i organisasjonen vår, og noe mer enn bare et spisested. Det skal være et sted der folk møtes, blir kjent på tvers av arbeidsoppgaver og bygger organisasjonskultur.

På rådhuset i Tønsberg jobber det om lag 300 mennesker, og det er også mange mennesker innom huset for møter på en gjennomsnittsdag. 

Ansvar og hovedarbeidsoppgaver:

• Daglig drift av kantine: ansvar for matproduksjon, budsjett, innkjøp og resultat
• Ansvarlig for servering i henhold til gjeldende regler
• Kontakt med ekstern leverandør av møtemat for videresalg
• Kundeoppfølging og adm. oppgaver som kasseoppgjør og rapporteringer ved månedsslutt
• Vare- og lagerstyring
• Legge til rette for at kantina blir et trivelig samlingssted for ansatte i Tønsberg kommune

Kvalifikasjoner:

• Erfaring fra kantine eller kjøkken, gjerne ledererfaring
• Fag-/mesterbrev innen matfag – ønsket, men ikke et krav
• Gode norskkunnskaper

Personlige egenskaper:

• Du er kvalitetsbevisst
• Du er utpreget serviceinnstilt overfor oppdragsgiver, kunder og kollegaer
• Du er kreativ, fleksibel, endringsvillig, ser muligheter
• Du er glad i mennesker og god til å bygge relasjoner 
• Du er tillitvekkende med god dømmekraft i situasjoner som krever individuelle tilnærminger
• Du er selvstendig med en løsningsorientert tilnærming til oppgavene

Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr:

• Mulighet til å skape det viktigste samlingsstedet på rådhuset
• Spennende og varierte arbeidsoppgaver
• Gode forsikrings- og pensjonsordninger
• Lønn etter avtale