Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
13.02.2022Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2450, RENA
ÅMOT
Antall stillinger
1karriere-kode
4343802Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 20.01.2022
Utgått annonse
Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert
Forsvaret
Er du kokk og klar for nye utfordringer?
Er du vår nye kokk? Vi er på utkikk etter deg som har fagbrev, relevant erfaring, og som er fleksibel og serviceinnstilt! Som kokk med skiftlederansvar hos oss vil du lede og koordinere skift med tilhørende oppgaver og oppfølging, delta i produksjon, klargjøring, servering, i tillegg til bl.a veiledning av lærlinger
kjøkkenet vårt på Rena serverer 4 måltider per dag og antall daglige spisegjester varierer mellom 200 og 800 personer.
Stillingene er tillagt turnustjeneste, og inngår i 4 skift med 5 ansatte på hvert skift.
Arbeidsoppgaver:
- Lede og koordinere skift med tilhørende oppgaver og oppfølging.
- Produksjon, klargjøring, anretning og utporsjonering og servering av mat/måltider.
- Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Sette opp bestillingslister og behov.
- Veilede lærlinger
- Kundeoppfølging kasse funksjon
Kvalifikasjoner:
- Fagbrev som institusjonskokk, restaurantkokk eller kokk med fagbrev
- Relevant praksis, minimum 3 år
- Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
- Førerkort kl B
- Den som ansettes må sikkerhetsklareres for Konfidensielt før tiltredelse
- Den som ansettes må ha god helse og kunne fremlegge tilfredsstillende helseattest
Ønskelige kvalifikasjoner
- Det er ønskelig med gjennomført førstegangstjeneste
- God kompetanse på baking
- Erfaring fra sousvide- produksjon
Alle kvalifikasjonskrav må dokumenteres med attester/fagbrev/vitnemål o.l. ved søknad på stilling
Personlige egenskaper:
- Gode samarbeidsevner, fleksibilitet og god serviceinnstilling.
- Evne til å gi og motta veiledning.
- Kunne arbeide selvstendig og strukturert.
- Kunne veilede lærlinger iht utdanningsmål for disse.
Vi tilbyr:
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer samt fleksibel arbeidstid.
- Gode pensjons- og velferdsordninger, blant annet med mulighet for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste
Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som arbeidsleder, kode 1118, ltr. 47 - 54, (pt. kr 439 900- 491 200 brutto per år), avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
13.02.2022Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2450, RENA
ÅMOT
Antall stillinger
1karriere-kode
4343802Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 20.01.2022