Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
24.10.2021Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2450, RENA
ÅMOT
Antall stillinger
1karriere-kode
4120023Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 28.09.2021
Utgått annonse
Søknadsfristen for denne jobbmuligheten er passert
Forsvaret
Er du glad i å lage mat og opptatt av god service?
Har du fagbrev som kokk og omtanke for gjester? Ved Trenregimentet Rena har vi en ledig fast stilling som assisterende kjøkkensjef/proviantforvalter. Som vår assisterende kjøkkensjef og proviantforvalter vil du blant annet ivareta bestilling av varer, innkjøp av forbruksmateriell, i tillegg til å drifte avdelingens proviantlager. Vi ser etter deg som har gode samarbeidsevner, er fleksibel og som ønsker å bidra i produksjonen vår.
Fra kjøkkenet vårt serveres det 4 måltider per dag til mellom 200 - 800 daglige spisegjester. Vi ser etter deg som vil være med på laget, og som er opptatt av at våre gjester skal få positive matopplevelser.
Arbeidsoppgaver:
- Bestille varer og tjenester opp mot leverandører
- Innkjøp av proviant og forbruksmateriell i henhold til gjeldende rammeavtaler
- Drift av avdelingens proviantlager
- Oppfølging av budsjett og regnskap
- Ivareta kasseoppgjør
- Delta i arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
- Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Kundeoppfølging og kassefunksjon
- Veilede lærlinger
Kvalifikasjoner:
- Fagbrev som institusjonskokk / kokk med fagbrev
- Relevant arbeidserfaring, minimum 5 år som institusjon eller restaurantkokk
- Erfaring innen innkjøp, økonomistyring og budsjettering
- Beherske norsk språk muntlig og skriftlig
- Førerkort klasse B for manuelt giret bil
- Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG / NATO SECRET før tiltredelse
- Tilfredsstillende helseattest må fremlegges før tiltredelse
Ønskelige kvalifikasjoner
- Gjennomført førstegangstjeneste
Alle kvalifikasjoner må dokumenteres/scannes i WebCruiter.
Personlige egenskaper:
- Gode samarbeidsevner, fleksibel og serviceinnstilt
- Ha evne til å gi og motta veiledning
- Kunne arbeide selvstendig og strukturert
Vi tilbyr:
- Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer, samt fleksibel arbeidstid
- Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden og egen bedriftshelsetjeneste
Stillingen lønnes etter Statens lønnsregulativ som assisterende kjøkkensjef kode 1123, i ltr 51 - 57 (for tiden kr 468 000 - 516 000 kr) brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
Bedrift
ForsvaretSøknadsfrist
24.10.2021Ansettelsesform
workTime.HeltidUtdanningskrav
PåkrevetArbeidserfaring
ØnskeligAdresse
2450, RENA
ÅMOT
Antall stillinger
1karriere-kode
4120023Se her for andre jobber fra Forsvaret
- Oppdatert 28.09.2021